Főzni görög saláta Tippek és trükkök

Ez az étel tekinthető fémjelzi a görög konyha. De ez nem akadályozza meg a görög vendég rendezni az asztalokon sok konyhák. Ez nem meglepő, hiszen egy igazi görög saláta feta sajttal, készült a finomságok a recept, az étel egyszerűen hihetetlen ízét.







History görög saláta ugyanakkor fenséges és egyszerű. Odajött hozzánk a régi idők, nagyjából a hellenisztikus időszakban. A kompozíció a klasszikus görög saláta tűnhet meglehetősen egyszerű, de az összetevők vannak összekötve, és megfelelően fűszerezve egy nagy játék, és összhangban egymással.

-Görög saláta tekinthető egy egyszerű étel az összes zöldséget kell vágni, mint egy nagy, mint lehetséges. De öltözködés görög saláta - igazi művészet. A finom görög saláta amely csak jelen az extra szűz olívaolaj, fűszerek és - természetesen oregánó, bazsalikom, amely szintén az úgynevezett fémjelzi a görög konyha.

Görög saláta recept egyediségét is abban a tényben rejlik, hogy ő utazik a világ nem sokat változott. Szakácsok a világ minden tájáról hozzák kisebb változtatásokat a recept, gyakran kísérletezik tankolás komponensek legalább olajbogyó, de az alapvető összetevők, így érintetlenül. Recept házi görög saláta is nagyon eltérő lehet. Minden attól függ, hogyan lehet egy görög saláta otthon háziasszony dönt, és milyen termékek lesznek az ő jelenlétében.

Görög saláta megtalálható szinte minden kávézó vagy étterem, hanem könnyű főzni magad és meglepetés a család egy egyszerű, de briliáns recept. Kínálunk egy egyszerű, lépésről lépésre recept egy fénykép, amely részletesen bemutatja, hogyan lehet egy görög saláta otthon megfelelő.

ÖSSZETEVŐK

paradicsom, 3 db
uborka (kicsi) 2-3 db
édes saláta hagyma (izzó helyettesíthető) 0,5-1 db
paprika (zöld vagy sárga) 1 db
olajbogyó (b / a) 2-3 evőkanál
Fetasajt vagy 100-150 g
olívaolaj 2 evőkanál
vörösborecetes (helyettesítheti citromlé), 2 evőkanál
oregánó (szárított)
só
frissen őrölt bors

előkészítés

Készítsük el a hozzávalókat.

Paradicsom mosás, száraz, felére csökken, vágott a szár és vágjuk nagyobb szeletekre.

Pepper mosás, száraz, felére csökken, vágja el a vetőmag dobozt, és vágjuk félgyűrűt.

Mossuk az uborkát és vágjuk ki a végét.

Uborka lehet alakú hornyok egy villával vagy késsel meghámozni karbovochnogo.

Vágott uborka karikák körülbelül 1 cm vastag.

Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű.

Vagy feta sajt kockára vágva.

Tedd egy mély tál saláta uborka, paprika, hagyma, paradicsom.

Ízlés szerint sóval és meghintjük egy csipet cukor (ha paradicsom savanyú) bors és frissen őrölt bors.

Megszórjuk saláta citromlevet vagy borecet és az olívaolaj (napraforgó lehet cserélni).

Keverjük össze óvatosan, tedd sajt kockák, megszórjuk száraz oregánó és díszítsük fekete olajbogyó saláta.

jegyzet

A saláta, kívánt esetben, lehet hozzá bármilyen típusú ropogós jégsaláta (például, jéghegy, fascia board, stb) és az apróra vágott petrezselyem.
Tálalás előtt hűtsük le a salátát a hűtőben körülbelül 15 percig.