Mikrohullámú -, hogyan kell használni, és mit ne tegyünk

Amikor a mikrohullámok csak most kezdődött el, hogy meghódítsa a világot, a kutatók arra figyelmeztetnek, azok sugárzás. Még a modern fogyasztók úgy vélik, hogy a mikrohullámok egy kis nukleáris háború. Akár tetszik, akár nem, el fogja mondani a női WomanChoice.net oldalon.

A technológiai újításokat és a folyamatos fejlődés cáfolni ezt a sztereotípiát. Tanulmányok és vizsgálatok bebizonyították, hogy a napi fűtés vagy főzés a mikrohullámú sütőben nem károsítja az egészséget. Egyes zöldségek, épp ellenkezőleg, a főzés után egy kemencében, továbbra is fennáll sokszor több tápanyagot, ásványi anyagok és vitaminok főzés után, mint más módszerek. Ha megtanulják, hogyan kell használni a sütőt, melynek segítségével meg lehet tanulni, hogyan kell főzni nagyon finom étel.

A működési elve a mikrohullámú

Lássuk, hogyan működik. Működése során a kemence mikrohullámok irányul az élelmiszer. Szereplő termékek vízmolekulák kezdenek mozogni az intézkedés alapján mikrohullámok. Vízjárástól molekulák az elektrosztatikus mező, hogy egy magas hőmérsékletű. A főzés során a hagyományos tűzhely termékek melegítjük kívülről befelé. Mikrohullámú sütőben a keletkező hőt a termék.

Maga is hideg ételek, mivel nincs víz. De mikrohullámok nem egyformán meleg bármely termék. A hullámok kell sokkal több idő, hogy a termék belsejében, több, mint 2 cm vastag. Ezek az ételek a legjobban sütőben vagy a tűzhelyen.

Tippek MŰKÖDIK

Ezért soha ne:

  • ne használja edények fémből;
  • ne tegye a mikrohullámú tál fém keret;
  • Ne takarja le a tálat alufóliával.

A műanyag edények nem mindig illeszkednek. Szintetikus anyagok nem teljesen hiányzik a hullámok, mert ez növelheti a főzési időt.

De ez nem szükséges, hogy vesz egy különleges étel. Próbálja ki a különböző ételeket az egyik, hogy már van. Ügyeljen arra, hogy meddig tart ez a felmelegedés az azonos terméket. Alkalmas mikrohullámú sütők edények nem fűtött. Ha az edény forró észrevehető néhány perc után, az azt jelenti, hogy nem alkalmas a mikrohullámú sütő. Ha ételt melegít egy megfelelő tartályban, akkor is menteni a villanyszámlát.

Leolvasztás a mikrohullámú termékek költséges lehet: ez hosszú időt vesz igénybe, és a kemence igényel nagy mennyiségű energiát. Hogy igénybe ezt a módszert csak sürgősségi esetekben, amikor szükség van rá. Próbálja felolvasztani szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben.

Melegítsük fel a „mikrohullámú” kis adagokban. Ne feledje, hogy a fűtés nagy mennyiségű élelmiszert akkor több időre van szükség, és ennek következtében több energiát. Ne melegítse túl a terméket, tartsa csak addig, amíg szükséges fűtés.

Hús és nagy burgonya, például kisebb darabokra vágják, vagy főzni a sütőben. Előállítása rizs vagy tészta a mikrohullámú sütőben kerül körülbelül 2-szer hosszabb, mint a lemez. Add fel a sót és a fűszereket, hogy változtatni a termék minőségét, és vele együtt a képességét, hogy a hullámok.

Ha megfelelően használja a mikrohullámú sütőt, egy alkalmas edényt, és főzzük szigorúan recept, akkor kap egy finom és egészséges étel. Receptek megtalálható az interneten.