Pite csirkével recept egy fotó

Élesztő teljes mértékben felsőrésszel teáskanál. Egy tálba szitálni csésze liszt, élesztő hozzá, jól összekeverjük (ha használ egy élesztőgomba, amely nem kell keverni a lisztet, majd oldjuk fel a tej), keverjük, felöntjük egy vékony sugárban meleg tejet, és keverjük össze. A vajat megolvasztjuk, és keverjük össze sóval, cukorral és a tojás, adjunk a tésztához, fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet. Gyúrjuk a tésztát, hogy eltolja azt egy tálba kikent olaj, fedjük le, és tegye meleg helyen 1 órán át.

Pite csirkével recept egy fotó

Amíg a tészta kel, hadd tölteléket. Mert szükségünk van: 2 kis csirkecomb, 1 tojás, só, bors ízlés szerint, kapor ízlés szerint, szezámmag premetezésre kérésre, 1 tojás Olajozáshoz pitét. Alsócomb forraljuk, amíg főtt, távolítsuk el a bőrt, és külön a húst a csontokról, vágjuk a húst egy élelmiszer-feldolgozó vagy egy szelet. Sózzuk, őrölt bors, tojás, reszelt 2-3 evőkanál. leveseskanál, amelyet főtt csirke - ez lehet több szaftos tölteléket. Ebben az időben, a tészta jön. Tészta váltás az asztalra, és egy kicsit obmyat, részekre osztani, kigurul a kör közepén, hogy egy kicsit tölteléket.

Pite csirkével recept egy fotó

Zaschipnut él is.

Pite csirkével recept egy fotó

Stack pogácsákat sütés a fektetjük ízületek olajozott papír. Sütemények a sütőben, fűtött 30 fok, próbanyomatok, 20 percig, vagy a fedőfilm és hagyjuk meleg helyen anélkül huzat. Ezután kenje be a pogácsákat razmeshannym tojás és megszórjuk szezámmaggal.

Pite csirkével recept egy fotó

Sütőben 180-200 fok, sütjük sütemények, amíg aranybarna. Ready shift pogácsákat a grill, fedjük le egy száraz ruhával, hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat!

Pite csirkével recept egy fotó