Som ültetés, termesztés és karbantartás

Mi egyesületek van a neve „som” növények? Én azonnal emlékeztette a lekvár, ami diák voltam, regaled szobatársam Karachay-Cserkesz. Ez nem csak lekvárt, ez tiszta csemege. Dogwood nem csak íze, és használják főzésre különböző ételek és dzsemek, hanem széles spektrumú hasznos anyagok, amelyek javítják a vérnyomást, segíti az emésztést. A Krím-félszigeten, ebben a fiókban, vannak különböző legendák, amelyek azt mondják, hogy minden betegség gyógyítható gyümölcsök som, és a főzet belőle. A Kaukázusban, tápláló pita somfa segített során az első világháború, hogy elkerüljék a skorbut.

Som ültetés, termesztés és karbantartás

A lakosok a közepes szélességi van egy ilyen „szép” a kertjében problematikus, bár maga a növény egyáltalán nem igényel speciális ellátást. A lényeg az, hogy a som kezd virágozni korábban, mint más növények a vegetációs időszakban, de ő körülbelül 250 napig meleg éghajlat, mint például a Kuban. Ezért közepes szélességi kell szerezni a különböző korai érési időszak.

Som Kizilova családjába tartozik képviselt formájában fák vagy cserjék. nem haladja meg a 8 méter. megfelelnek fokozódó szabadon a Krímben, a Kárpátok és a Kaukázusban a sûrû bokrok, cserjék és erdő szélén. Som él, több mint 100 éve. Hazánkban terjed Cornus mas, vagy ahogy nevezik, a férfi som. Bogyók som közönséges élénkvörös (a folyamat a kiválasztási tenyésztették fajták borostyánsárga bogyók), húsos belül csonthéjas gyümölcs.

Som ültetés, termesztés és karbantartás

Dogwood elviseli fagyasztás, de -30 ° C-on, a kár az ágak. Ezért a fiatal növények som télen megköveteli a jó menedéket. Ha a hőmérséklet felett 40 ° C, a levelek a fiatal fák kiszáradhat, ebben az esetben az első életévben a kertben som pritenyayut napraforgók. kukoricát.

ültetés som

Mint mondtam, som Southerner, aki szereti a meleg enyhe éghajlat. De ne ess kétségbe régiók hűvösebb éghajlaton. Csak azt kell, hogy pontosabban jelölje ki a fajta, amely gyökeret a területen. Egyszer régen, és szőlőt termesztenek csak a déli és most Orel szüleim nő gyönyörű fekete szőlő, nem melegedett, és nem rejti el a tél.

Cornus mas jól érzi magát a talaj meszes. Savanyú talajt, nem tetszik neki, elvileg, de ez is növekedni őket, de ez hatással lesz a növények fejlődését és a növények. A felszín alatti vizek nem lehet közelebb, mint 1,5 m-re a felületre.

Amikor a telepítés, válassza ki a déli vagy délnyugati fekvésű. Plant ősszel. Úgy gondoljuk, hogy ha a nyár levelek kezdenek esni, itt az ideje a növény egy somfa.
  • A mélysége és átmérője a leszállás gödör legyen körülbelül 60 cm.
  • Meghajtók száma az oldalon, ahol a szél fúj, és tedd egy csemete a másik oldalról, a gyökereket kiegyenesedett.
  • Root nyak csinál 3 cm talajszint felett, úgy, hogy amikor a földre telepedett, a nyak vált szintben legyen a talajjal.
  • Amikor ásni gödrök fel termőtalaj és az alsó különböző irányokba. A felső termőtalajt kevert humusz és ásványi műtrágyák és töltse csíranövény, két vödör felöntjük vízzel és Zamulchiruyte humuszos talaj, vagy száraz talaj alsó rétegek.

A kerítés a som legyen legalább 5 m, helyezze el úgy, hogy az elkövetkező években ez a jó étel a talajból van kialakítva, és más fák nem akadályozta meg abban, vagy 20 év után korona som sűrűsödik és keskeny, ami minőségileg hatnak az az összeg a termés.

Som - egy nagy méz növény. de, mint már említettük, a virágok jelennek meg a korai (virágzás tart kb 2 hét), amikor a levegő hőmérséklete körülbelül 12 ° C, és a beporzás méhek hőmérsékleti viszonyok bizonnyal sokkal magasabb. Ezért som kell egy pár a kertben, lehetőleg két szél pollen lehet szállítani egyik fáról a másikra, és így a fák beporozzák egymást. Helyezzük őket egy időben a parttól 3-5 méterre.

Csíranövény som, készen áll az ültetésre, kell lennie 2 éves kor, magasság 1,5 m, átmérője körülbelül 2 cm, és amely körülbelül 5 csontváz ágakat. Az ültetés után vágott hajtások 1/3. Bár sok kertészek nem csinálni, hogy az első évben ültetés után, és a növények is gyökeret.

reprodukciós som

Dogwood is szaporítható vetőmag vagy vegetatív. A vetőmagok szaporítása szüksége rétegződés. Erre a csonthéjas megtisztított húst, és tegye a nedves fűrészpor vagy moha, folyamatosan nedvesítő őket (rétegződés ideje körülbelül egy év alatt). Csonthéjas jellemzője a növény, hogy nem törik fel a sziklevelek, így ha ültetés ne temessék több, mint 3 cm, akkor egy lyuk jelenik meg a csont, amelyen keresztül a csírát teszi az utat az élet. Akkor magjait rétegzés nélkül, ebben az esetben fognak emelkedni két év, de a palánták ugyanakkor nem lesz egyenletes.

Amber kapott bimbózó fajta, akinek gyümölcsök sárga, hanem piros, mint szoktuk látni a som.

Rétegződés szoroz, mint a legtöbb gyümölcs és bogyós növények. A fa körül készült vízszintes barázdák őket fit menekülési prishpilivayut a földre, és borított földön, nedvesíteni. A nyári időszakban az ág vissza kell térni, akkor könnyen el lehet különíteni az anya növényről.

Woody dugványok gyökeret nagyon rossz, néha ez körülbelül 2 évig, mielőtt a palántát ültetni egy állandó helyen.

Care som

Képződése korona és metszési vannak som kijelölését a palánta törzs körülbelül 50 cm és 5 állvány ágak, azért, hogy létrehozzák a bokor. Megvastagodása hajtások és hajtásokat eltávolítjuk. Metsző a következő években nem lehet végezni. Megfiatalítani a som, idősebb 20 év fiatalító metszés vágással 4 éves hajtások. Ennek eredménye, hogy termel sok új, fiatal ágak. Mert kerttervezés sok kertészek töltenek trim a különböző formákat.

Care som van gyomlálás. lazítás a talajt, hogy a mélysége 10 cm, csepegtető öntözés, öntözés és az első vegetációs évben.

fajták som

Som fajták eltérő színű és ízű, és az alak a gyümölcs.

Som ültetés, termesztés és karbantartás

Az alábbiakban néhány érdekes véleményem, som fajták:

Som „Amber”

Som ültetés, termesztés és karbantartás

Som „Vladimir”

Som „Firefly”

Som ültetés, termesztés és karbantartás

Szeretem Vilyama Pohlebkina mint történetíró, aki bebizonyította, hogy a vodka a világ első Magyarországon gyártott. És nem az, hogy gerjeszti, és elpusztítja az embereket. És az, hogy nem okoz másnaposságot reggel és állapotát a test nem bénító. De ez nem arról szól, és hogy könyvében a nemzeti konyhák tetszett a következő recept som, most szerény vagyonát kulináris képességek, azt hiszem, ha lehet végrehajtani, és hogy hol a földön som.

Csirke som

összetevők:

  • Hen (1-1,5 kg)
  • 1-1,5 csésze szárított som
  • 0,5 mazsola csésze
  • 75 g olvasztott vaj
  • 2 óra. Kanál cukor
  • 3 evőkanál. evőkanál petrezselyem
  • 1 evőkanál. teáskanál kapor
  • 0,25 óra. Teáskanál fekete bors
  • 1 evőkanál. Spoon lisztet (pirítós vajjal, amíg halványsárga színű, és híg fermentlevet 0,5 csésze).

előállítás:

  1. Az előállított termékek mártást (som gőz ki, törölje), keverjük az összes, felfőzzük.
  2. Pour darab főtt csirke és felmelegítik a tűzön 5-6 percig.

Véleményem méltó az ilyen szép növény. Próbálta már főzni som, és mi pontosan? Gyakorlati tapasztalat nagyon szívesen.

Hit, Hoth azonnal tegye + szupergyors, már nyáladzó folyt, de csak ezt követően 28 perc))) Majd én! Itt elkészült, őszintén szólva, én kb ültetés som gazda nem is gondoltam, és a bogyók, hogy - a szeretet. Korábban mentünk a Fekete-tenger partján, hogy az ismerős, speciálisan ment a hegyekbe, hogy összegyűjtsék a som. De a vad nem rontja el a rengeteg bogyós gyümölcsök a fán, amíg a kosár vödör, félnapos eredményét a hegy lejtőin. Som nem főzzük, mindig törölje a cukorral. Az egyik része a darált gyümölcs (mag, természetesen), három darab cukrot. A legfontosabb dolog - ne add a cukrot egyszerre, különben nem fog fel kell oszlatni. Add fokozatosan és folyamatos keverés közben. Csak miután a teljes feloldódását a teljes adag cukrot szoros műanyag üvegekbe fedéllel és tedd a hűtőbe. Nem kristályosodik, nem veszett el, az illat - mint egy frissen szedett! I raktárból nem csupán a som: málna, ribizli, eper, ananász guava ...

És imádom ... som nagymama, mint egy gyermek évente küldene Yugov csavar, a kedvenc lekvárok, mmm ...

Mi Adygeya som nő mindenhol, oltása Kampot nem, különösen a falvakban a család forgatják a dobozok 30-40. Mivel spreadingly növekvő egyik fáról lehet gyűjteni egy vödör. Az elmúlt évben, a Frost és téli gyermek főzött lekvár, kiderült, csak finom, fagy, sem annak tulajdonságait nem vesznek el.