Sült foltos burgonya, kanállal povaroshka receptek és ételek
Hal burgonyával tejfölös és kapor mártással a sütőben
Hogy előkészítse a szükséges űrlapot sütés. Alkalmas fém, kerámia és alumínium eldobható formában.
Hozzávalók 3 részletben:
- Foltos hűtve - 1 db. 500 g
- Burgonya - 3-4 db.
- Hagyma - piros vagy sima - 1 hagyma
- Savanyú - 150-200 g
- Dill - 2-3 gallyakból
- száraz fűszerek: olasz fűszerek, kakukkfű, szárított paradicsom, pirospaprika.
- Napraforgóolaj - 1 evőkanál Olajozáshoz formák.
- Citromlé - 1 evőkanál. kanál.
Hogyan kell főzni a foltos tőkehal, a sütőben:
- Megjegyzés: pre-téli burgonyát főzzük, amíg a fele. Korai, vagy gyorsan főtt burgonya puha küldje el a sütőben a nyers formában.
- A sütő, melegítjük 180C.
- Kibelezve fej nélküli öblítés és szárazra egy törülközővel. Vágjuk nagyobb adagokban. Tedd egy kikent napraforgóolajjal formában. Megszórjuk a fele gyűrűk vöröshagyma.
- Készítsünk halszósz: Keverjük össze tejszín, zúzott édeskömény, só, bors. Ha a krém nagyon sűrű, egy kis mártás hideg vízzel hígítjuk.
- Burgonya szeletekre vágva, vagy szeletelve elég nagy. Hogy szét az egész hal.
- Minden tartalom a forma önteni egyenletesen főzött tejfölös és kapor mártással.
- Itt az ideje, hogy megszórjuk a hal burgonyával megszáradni fűszerek. Foltos tőkehal tökéletes olasz fűszerek, amelynek részeként a bazsalikom, oregánó, sós és fokhagyma, valamint száraz fűszerekkel „paradicsom és olajbogyó.” De a felsorolt fűszerek lehet helyettesíteni bármilyen más előállítására alkalmas halételek.
- Forma küldeni előmelegített sütőben. Főzés hal burgonya 40-50 percen át 180 ° C. Ha az edény tetején enyhén pirított, 5 perc, kapcsolja a felső fűtés és grillező. Burgonya, hagyma és a hal pirított, finom íze halak és fűszerek elterjedt az egész konyha. Hajlandóság azonosítani burgonya ételekhez puhaságát.
- A kész étel a hal azonnal alkalmazni kell az asztalra, teríteni a la carte ételeket. Meglocsoljuk citromlével és megszórjuk friss kaporral.
Jó étvágyat kanállal-Povaroshki.